En 1990, la petite brasserie Massawippi, située à Lennoxville vend une majeur partie de son capital à 2 Québécois. Serge Racine et André Dion. Ces deux hommes, fondent alors Unibroue.

Le mot CAP’S est l’abréviation du mot capsule. Ca tombe bien : le principe du jeu est d’utiliser les capsules de bières comme projectiles. Ce jeu de bières se joue principalement lors de soirée où l’on cherche un bon moyen d’allier « fun » et « buvette ».

Elle n’est plus brassée par l’abbaye du même nom (peu d’abbayes belges brassent encore leurs propres bières, contrairement aux trappistes). L’abbaye de Maredsous est située dans les ardennes belges, au sud de la ville de Namur, et recense 35 moines.

Aujourd’hui il n’y a que très peu de choix pour les femmes qui souhaitent boire de la bière pas forte mais qui ait du goût (et oui même pour boire une bière c’est compliqué une femme…). Les marques de bière l’ont bien compris et ont donc décidé de lancer différents produits dédiés principalement aux femmes.

En 1962 un entrepreneur local, Stevenson, prend l’initiative de construire une brasserie à Saint-Denis sur l’île de la Réunion, la brasserie Bourbon (groupe Heineken). Avanzini débarque alors sur l’île et élabore, en 1963, une recette inédite et sort des brasseries une bière blonde de renommée qui fait aujourd’hui la fierté des Réunionnais, la Dodo-pils !