La Goudale est une bière de garde de haute fermentation qui trouve ses origines au coeur du Moyen-Âge.

La cuvée des trolls est une bière blonde fabriquée en Belgique, dans la brasserie Dubuisson Frères à Pipaix en Wallonie, elle est également brassée dans les micro brasseries de Louvain-La-Neuve et de Mons.

Les 23 et 24 Janvier prochains aura lieu le salon de la bière à Richemont en France. Le but du salon n’est pas uniquement de faire couler la bière à flot au rythme des accordéons, il y a en plus une dimension culturelle.

Créée en 2004, la brasserie les 3 fourquets était à la base faite pour approvisionner le bistro avoisinant en fût de boisson maltée. C’est en 2007 que la brasserie a décidé de créer une nouvelle bière en bouteille champenoise et en fût.

À coup sûr la bière la plus populaire de la Brasserie Américaine Sierra Nevada, La Sierra Nevada Pale Ale est une bière ambrée de fermentation basse et
de type porter. Elle titre à 5,6° d’alcool.