Actu bière : bières et saveurs

Un atelier présenté par une (oui 'une') experte  de la bière

Alors que le monde de la bière est souvent réservé au hommes, il est rare, voir unique qu'une femme soit jurée dans un concours de bière. Haut de Forme lance demain son premier atelier Bières et Saveurs, animé par une experte de la bière. Ce cours sera donc original et très intéressant.

Au cours de cet atelier, vous découvrirez ou redécouvrirez 6 bières artisanales de qualité supérieure. Ces bières seront accompagnées de bouchées assorties à la bière dégustée. Le but premier de cet atelier de découvrir comment assortir un aliment, un plat ou une bouchée avec une bière.

La seconde partie de l'atelier sera la dégustation approfondie de la bière : les différences entre les bières, les ressemblances entre les différentes bières par exemple la bière blanche, la bière noire, la bière d'abbaye, la bière de la mer, la bière des montagnes, la bière trappiste etc…