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Actu bière : La chandeleur

Proposé par : Les bières | Catégorie Actualité des bières

La chandeleur, une crêpe? une bière? une crêpe et une bière?

Aujourd’hui c’est la chandeleur, les enfants et les parents pourront se régaler avec des crêpes, certains préfèrent avec du Nutella, d’autre de la cassonade ou même nature. Selon les coutumes l’histoire de la crêpe et sa symbolique change, pour les uns c’est le soleil après l’hiver pour la forme ronde et dorée, pour d’autres c’est une façon de se retrouver en famille, pour d’autres encore il fallait en garder dans une armoire pour avoir une bonne récolte

Personnellement je fais les crêpes à la bière (mon coté Chti sans doute) et bien évidemment avec une bière pour ne pas avoir le gosier sec.

Vous trouverez ici la recette des crêpes à la bière.

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