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oct
19

Les Bières de Chine

Proposé par : Les bières | Catégorie Bières de Chine, Bières du monde

Les bières Chinoises, un potentiel inexploité?

Aujourd’hui,  la Chine est le premier producteur et le premier consommateur de bières au monde. On y dénombre pas moins  de 500 marques de bières, la compétition en matière de qualité, de goût ou d’arome y est très rude.

Les bières étrangères y sont difficilement vendues, la Chine est pays pauvre malgrès la croissance de la dernière decennie, les chinois préfèrent donc prendre une bière chinoise à une bière belge par exemple, le ratio est d’environ 1/10 de vente par rapport aux bières chinoises local.

la bière chinoise s’exporte dans le monde, et depuis quelques années la Tsing Tao est devenue une bière commune dans les restaurants chinois.

tsingtao2Visuel de la bière de chine Tsing Tao avec un verre de bière tsing tao



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  1. déc 19, 2009: 1000 bouteilles pour un sapin… | Les bières: Blog sur la bière, la cuisine à la bière et les bières du monde.

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