Les bières : Tout sur la bière, la cuisine à la bière et les bières du monde.

acturecettestireuse a bierebrasseriepartenairesboutique de bieresnewsletter
jan
12

Bière blonde : Cuvée des Trolls

Proposé par : Les bières | Catégorie Bière Européenne, Bières de Belgique

Une bière blonde bien gouteuse, une cuvée des trolls bien sûr !

La cuvée des trolls est une bière blonde fabriquée en Belgique,  dans la brasserie Dubuisson Frères à Pipaix en Wallonie, elle est également brassée dans les micro brasseries de Louvain-La-Neuve et de Mons.

Son logo représente un troll au nez pointu avec une feuille verte qui lui un chapeau.

La cuvée des trolls est une bière blonde filtrée, lors de sa fabrication, des écorces d’oranges séchées donnent un goût sucré et légèrement fruité. Finement amère et d’une rondeur très agréable, c’est une bière particulièrement appréciée par les amateurs de bières légères.

La cuvée des trolls est brassée depuis septembre 2000, tout d’abord dans la micro brasserie Brasse-Temps créée par la brasserie Dubuisson à Louvain-La-Neuve. C’est en 2003 que la seconde micro brasserie Brasse-Temps voit le jour à Mons, en 2005 la production de cuvée des trolls atteint ainsi les 5000 hectolitres

Pour apprécié au mieux une cuvée des trolls, il faut la déguster à 3°C, servie en apéritif, en terrasse elle est agréable par sa légèreté et sa douce amertume en bouche.

La cuvée des trolls se trouve en fût ou en bouteille.

350px-cuvee_des_trolls_

news_42d625e0f3b0c



Poster une bière


les-bieres © 2009-2010 - Les articles et commentaires sont la propriété respective de leurs auteurs.

l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
L'abus de modération est dangeureux pour la consommation...