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Brasserie bière : les 3 Fourquets

Proposé par : Les bières | Catégorie Bière Européenne, Bières de Belgique, Bières du monde, Brasserie

Humulus Lupulus, le petit loup humble…

Créée en 2004,  la brasserie les 3 fourquets était à la base faite pour approvisionner le bistro avoisinant en fût de boisson maltée. C’est en 2007 que la brasserie a décidé de créer une nouvelle bière en bouteille champenoise et en fût.

Les brasseurs souhaitaient respecter la tradition à la lettre mais en ajoutant une touche olfactive et gustative unique et nouvelle, dans des équipements modernes.

La brasserie les 3 Fourquets a la chance d’avoir un cadre particulière propice à une forte inspiration, elle est situe dans une ferme du 18eme siecle, dans un cadre de verdure exeptionnel avec un ruisseau d’eau pure et fraiche.

La légende veut que des loups peuplaient autrefois ces plaines, et que ceux-ci venaient de Slovenie qui aujourd’hui encore est l’endroit où le meilleur houblon voit le jour.

Pour la petite histoire le nom latin du houblon est HUMULUS LUPULUS, qui littéralement Signifie « PETIT LOUP HUMBLE ».

logo-biere-lupulus



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  1. #1

    Bonjour,
    Etant gérant d'un café avec petite restauration, à SERRALONGUE ( café de la Poste ), petit village du Vallespir, se trouvant dans lesPyrénées Orientales, ayant gouter votre bière grace à Oscar, qui vient séjourné de temps en temps dans ce si beau petit village, je serais interressé par votre produit afin de le commercialisé dans mon établissement.
    Attendant une réponse de votre part, amicalement, Jean -Pierre. 

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