Fête et Tradition, la Saint Patrick est fêtée partout dans le Monde…

Appelé St Patrick's Day, le 17 mars est le jour de la fête Nationale Irlandaise. Et aussi pour la même occasion, la fête des brasseurs !

En particulier la bière de la Saint-Patrick. Bière emblématique du pays Irlandais.

Patrick, Saint Patron de l'Irlande, est né dans une famille Anglophone au IVe siècle. Il fût enlevé par le futur roi d'Irlande lors de son adolescence. Patrick décéda le 17 mars 461. Il était âgé de 76 ans.

Statue de Saint Patrick sur la colline de Tara
dans le comté de Meath en Irelande

Aujourd'hui le jour de la Saint-Patrick est célébrée par tous les Irlandais dans le monde. La coutume veut que chacun porte un vêtement de couleur verte (couleur de l'Irlande) accompagné d'un trèfle accroché à la boutonnière. Ce jour là, des défilés sont organisés dans les rues du pays.
À Dublin, sa parade ponctue les célébrations du festival de 5 jours. On y déguste des plats et des boisons irlandaises. Surtout alcoolisées (bières et stout irlandais, comme la Murphys, Harp ou Guiness…). En plus des whiskies, cidres et irish coffee.

Mais la plus grande parade se déroule à New York. La cinquième Avenue accueille plus de 2 millions de spectateurs devant la Cathédrale Saint Patrick.

À  Chicago, le 17 mars, la rivière Chicago est teinte en vert.

Rivière la Chicago teinte en vert le 17 mars

Bonne fête à tous !

Une hausse de 9,1% en 2009 !

En 2009, le rayon bière des hypers et supers marchés à subit une hausse de ses prix équivalent à + 9,1%.

Pourquoi cette hausse ?
Entre autres, la montée en puissance des bières spéciales (d’ordinaires plus chers) comme Heineken et 1664 (progression de 10,7%).
Mais également en rapport avec la hausse des produits en général…

Le litre de bière aura subit une hausse de 5% en moyenne (+7,5% sur les luxes, +1,5% sur les spéciales, +3,1% sur les spécialités).

Source : Nielsen

Bière en poudre !

Après les jus d’orange en poudre, voici la bière en poudre !
Oui oui, vous ne rêvez pas… Un site e-commerce Londonnais vend des sachets de bière en poudre. Powdered beer ! Créée par un chimiste Allemand Hans Schattenhose.

Le principe est très simple. Munissez vous d’un sachet Powdered Beer, d’un verre à bière et d’eau froide de préférence. Mélangez le tout… et laissez la magie opérer !
La poudre se dissout complètement. Votre bière ambrée à 5,2% est prête !

C’est vrai que ça ne vaut pas une pure pression bien fraîche… Mais ça y ressemble !

Vous pourrez trouver ces sachets par lot de 6 sur firebox.com.

De l’innovation !

Un fabricant américain à inové pour obtenir des chips à la bière !
Faites naturellement de pommes de terre, mais aussi de sucre et de sel. Puis trempées dans la bière !

Cependant, les chips sont non-alcoolisés car l’alcool est enlevé lors de la fabrication…

Un vrai délice en accompagnement de vos bière préférées !
Vous pourrez les trouver chez Beer Chips ® au prix de 1,39 $ soit environ 1 euro.

source : beerchips.com

Les femmes et la bière vont-elles faire bon ménage finalement?

Les différentes marques de bière sont confrontées aujourd’hui à une baisse de la consommation de bière, elles se tournent donc vers un secteur pas encore exploité ou très peu: les femmes. Il y a encore deux ans, il n’y avait que très peu de bière pour les femmes, une femme préfèrera souvent une bière avec des aromates particuliers, souvent des bières légères, des bières blondes ou des bières blanches.

La marque Karlsberg a donc décidé de lancer une bière spécialement pour les femmes : la Karla, c’est une bière avec peu d’alcool, un suptile mélange entre des jus de fruits et de la bière. Pour accentuer le positionnement, cette bière est vendue, en Allemagne, en pharmacie.

En Pologne , Karlsberg a également lancé sa bière pour les femmes, ici appelée Karmi, elle est comme sa cousine allemande: faiblement alcoolisée et aromatisée.

La dernière bière pour femme née est la bière nommée Charli, créée par Heineken, Charli est lancée sur le marchée néerlandais et belge, il vise principalement les femmes qui veulent déguster autre chose que du vin ou une bière habituelle.

Les marques Wieckse, Gulpener et Hoegaarden ont toutes les trois lançé, respectivement, la rosé, la rosa et la rosée (oui c’est très proche, on se demande pourquoi…), qui comme leur nom l’indique sont des bières de couleur rose. Ces bières rejoignent la bière créée par Interbrew, l’Extra kriek la Bécasse.

Il est clair que les marques souhaitent élargir leur clientèle et toucher également les femmes, aujourd’hui ces produits sont présents principalement dans l’Europe du nord, mais tendent à s’importer en Angleterre, en Allemagne.