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8

La bière de Rochefort

Proposé par : Les bières | Catégorie Bière Européenne, Bières de Belgique, Bières du monde

<p>La Rochefort est une bière brune trappiste de fermentation haute brassée à l’abbaye Notre Dame de Saint Remy à Rochefort, dans la province de Namur en Belgique. Certains la considèrent comme la meilleure bière au monde.</p>


fév
3

La nouvelle Queue de Charrue !

Proposé par : Les bières | Catégorie Actualité des bières, Bière Européenne, Bières de Belgique, Non classé

On connaissait déjà la queue de charrue triple, la queue de charrue ambrée, la queue de charrue brune… voici la véritable queue de charrue blonde !


jan
25

La Chouffe blonde

La Chouffe est une bière blonde à triple fermentation qui est brassée par la brasserie Achouffe dans les Ardennes Belges. Elle titre 8° pour la blonde qui est une des bières les plus appréciées en Belgique, grâce à un arôme vraiment particulier.


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15

Bière trappiste : Westvleteren 12

Proposé par : Les bières | Catégorie Bière Européenne, Bières de Belgique, Les meilleures bières...

La Westvleteren 12 a été élue la meilleure bière du monde, la Westvleteren 12 reste pourtant abordable niveau prix par contre pour aller la chercher à l’abbaye, armez vous de patience !


jan
13

Brasserie bière : Dubuisson

Proposé par : Les bières | Catégorie Bière Européenne, Bières de Belgique, Brasserie

La brasserie Dubuisson a été créée en 1769, par Joseph Leroy l’aïeul maternel de Hugues Dubuisson l’actuel gérant. C’est en 1933 qu’Alfred Dubuisson, grand père de Hugues, crée une vraie bière de dégustation, la Bush Beer (litteralement Biere Dubusson en anglais). Pour la petite histoire la recette n’a toujours pas changé depuis 1933, ce qui fait de la Bush Beer l’une des plus ancienne bière de belgique encore commercialisée. Les années 90 sont un grand tournant pour la brasserie Dubuisson, Hugues Dubuisson élargie la gamme de bière en créant en 1991 la Bush de noël, en 1998 la Bush Blonde et en 2000 la Cuvée des Trolls voit le jour. En 2009 Hugues Dubuisson crée la Pèche Mel Bush.


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