Les bières : Tout sur la bière, la cuisine à la bière et les bières du monde.
<p>La Rochefort est une bière brune trappiste de fermentation haute brassée à l’abbaye Notre Dame de Saint Remy à Rochefort, dans la province de Namur en Belgique. Certains la considèrent comme la meilleure bière au monde.</p>
On connaissait déjà la queue de charrue triple, la queue de charrue ambrée, la queue de charrue brune… voici la véritable queue de charrue blonde !
La Chouffe est une bière blonde à triple fermentation qui est brassée par la brasserie Achouffe dans les Ardennes Belges. Elle titre 8° pour la blonde qui est une des bières les plus appréciées en Belgique, grâce à un arôme vraiment particulier.
<p><p>Aaah le joli petit village de Wissant… sa plage, ses mouettes, ses surfers, et sa délicieuse bière blanche !</p></p>
Brassée sur un site majestueux, cette excellente bière du pays boulonnais vaut largement un petit détour sur la Côte d’Opale !
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