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oct
5

La Bière Brune

Proposé par : Les bières | Catégorie Bières du monde

<p>La Bière Brune tient son nom, tout comme la Bière Blonde, de sa robe brune, du brun acajou au noir ébène.<br />
Elle est obtenue d’une fermentation haute et fabriquée à partir de malt plus au moins torréfié. On y ajoute de l’orge grillé et du houblon.</p>


sept
22

La Bière Blonde

Proposé par : Les bières | Catégorie Bières du monde

La bière blonde est une couleur de bière et non un type, il est commun de dire une blonde, une brune ou encore une ambrée comme bière, en réalité le type de bière correspond plus à la fermentation, au brassage ou encore au type de conservation…


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