http://www.les-bieres.fr Un blog utilisant WordPress Tue, 16 Mar 2010 13:26:05 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Nouvelle gamme de bière chez Kronembourg... Positionnée entre les bières de luxe et les bières spéciales, la "Sélection des Brasseurs" est le lancement le plus important depuis 10 ans pour Kronembourg. Cette nouvelle gamme vise les gros consommateurs de Kronembourg. Disponible dès mars 2010 en magasins, elle est également présentée à ... http://www.les-bieres.fr/evenements-biere/actu-biere-kronembourg-lance-sa-nouvelle-marque-selection-des-brasseurs Particularité du terroir brassicole belge, et plus particulièrement du Hainaut, la "Saison" est une bière de saison brassée en été. Il faut rechercher dans le passé les origines de la "Saison". En effet, autrefois la bière brassée en été devait répondre à des spécificités strictes de fabrication. Les températures élevées présentant ... http://www.les-bieres.fr/historique/biere-et-traditions-la-saison Kronembourg ouvre un Atelier des Brasseurs à Paris Les Brasseries Kronembourg ouvrent "l'Atelier des Brasseurs" éphémère au cœur de Paris du vendredi 12 au mercredi 31 mars 2010. Pendant 3 semaines, venez découvrir l'authentique savoir-faire de Kronembourg dans une micro-brasserie reconstituée. Situé dans la rue de Rivoli, vous pourrez évoluer sur un ... http://www.les-bieres.fr/evenements-biere/actu-biere-kronembourg-ouvre-latelier-des-brasseurs-a-paris La Guldenberg Taux d'alcool : 8,5% Fermentation : haute La Guldenberg est une bière belge à l'amertume prononcée et aux légères notes de sucre candi. La Guldenberg est produite par la brasserie artisanale De Ranke. Elle tire son nom de l'ancienne abbaye de Guldenberg, près de Wevelgem, où jadis on ... http://www.les-bieres.fr/non-classe/biere-belge-la-guldenberg La Quintine Blonde une douceur qui un sacré retour ! La Quintine est une bière blonde produite dans la brasserie d'Ellezelles, le nom de Quintine vient du folklore du village d'Ellezelles, Quintine  était le nom d'une sorcière. La Quintine est une bière blonde de fermentation haute, la Quntine est non filtrée, non ... http://www.les-bieres.fr/bieres-du-monde/biere-europeenne/bieres-de-belgique/biere-blonde-la-quintine-blonde Un atelier présenté par une (oui 'une') experte  de la bière Alors que le monde de la bière est souvent réservé au hommes, il est rare, voir unique qu'une femme soit jurée dans un concours de bière. Haut de Forme lance demain son premier atelier Bières et Saveurs, animé par une experte ... http://www.les-bieres.fr/actualite-des-bieres/actu-biere-biere-et-saveur Bière de printemps, le retour ! Qui dit retour des beaux jours dit... ... Bières de printemps ! Historiquement, la bière de printemps fit son apparition au XIVe siècle à Arras (ville du Nord de la France). À l'origine liée au cycle de floraison des produits du brasseur. Même si ces contraintes sont ... http://www.les-bieres.fr/actualite-des-bieres/actu-biere-biere-de-printemps Quelle bière avec quel plat ? Telle est la question ! Si en matière de dégustation, il faut tout d'abord ne rien s'interdire, quelques grands principes vous permettront de ne pas faire d'erreurs au moment de sortir vos bières du frigo. Voici donc quelques conseils pour bien choisir ! À ... http://www.les-bieres.fr/non-classe/bieres-et-plats-les-accords-parfaits   La bière Touquettoise des 4 saisons… la bière des 4 céréales ! Taux d'alcool : 5,5% Cette 5ème et dernière bière Touquettoise est en réalité née d'une heureuse erreur du brasseur Belge Brunehaut. Cette bière blanche a été fermentée avec un levain de bière brune… Ce qui fût une catastrophe en début de production ... http://www.les-bieres.fr/bieres-du-monde/biere-europeenne/biere-de-france/biere-de-france-biere-touquettoise-des-4-saisons   La Touquettoise Blanche Biologique... 100% Naturelle ! Taux d'alcool : 5% Fermentation : Haute La 4ème bière Touquettoise dite Bio est avant tout certifiée "ecocert". En plus de la "Biogarantie" qui garantie l'origine des matières premières qui doivent répondre à des normes sévères de production. La Touquettoise Blanche Bio est fabriquée àavec une eau ... http://www.les-bieres.fr/bieres-du-monde/biere-europeenne/biere-de-france/biere-de-france-biere-touquettoise-blanche-bio