Une bière croate : la Ozujsko

Ozujsko Pivo
Type : Lager
Taux d’alcool : 5%
Fermentation : basse

Si vous allez en Croatie, ne revenez pas sans déguster la Ozujsko !

Cette bière est véritablement une institution en Croatie. Elle est brassée à Zagreb dans la Zagrebacka Pivovara. Fondée en 1892, la principale brasserie de Croatie produit environ 1 200 000 hectolitres par an dont seulement 3% sont destinés à l’exportation…

Légère et particulièrement rafraichissante, la Ozujsko est très appréciée durant les fortes chaleurs d’été. Son prix au bar très abordable vous réjouira, et vous pourrez constater qu’en Croatie lorsque vous demandez une bière elle vous est servie en 50cl.

Ozujsko Pivo signifie en croate « bière de mars ». En effet, mars était avant les techniques industrielles de réfrigération le mois de l’année le plus propice au brassage des lagers.

Ozujsko est la bière la plus consommée en Croatie et elle est aussi sponsor officiel de l’équipe de football croate.
Zivjeli !
(santé !)