Les bières : Tout sur la bière, la cuisine à la bière et les bières du monde.
Trois bières somptueuses y sont brassées : la Rodenbach, la Rodenbach Grand Cru et l’Alexander Rodenbach. Elles sont particulièrement caractéristiques de la richesse du patrimoine brassicole belge. Et, bien que la brasserie ait été rachetée en 1998 par Palm, elle a su conserver ses traditions et son savoir-faire.
Comment servir correctement une bière? il y a plusieurs techniques en fonction du type de bière, il faut bien choisir le verre, le rincer, un verre doit être très propre, la bière perdrait de ses arômes…
Dès aujourd’hui, les-bieres.fr ouvre son Calendrier de l’avent…
Une bière de Noël 2009 dévoilée chaque jour jusqu’au 25 décembre !
Et rien que pour vous… Alors rendez-vous sur les-bieres.fr tous les jours !
La Samuel Adams est une marque de bière brassée par la Boston Beer Company, en l’honneur du révolutionnaire américain du même nom. Une vingtaines de bières sont en commercialisation par la marque, dont les plus connues sont incontestablement la Sam Adams Boston Lager (la première, dont la commercialisation commenca en 1860) et la Sam Adams [...]
La Brasserie Canadienne, Unibroue confectionne sa première bière blanche en 1992. La Blanche de Chambly titre 5%. Son aspect de blancheur (ou jaune paille) est dûe à la lie et aux reflets de la levure en suspension.