Vous qui révez de décapsuler vos bières au laser, vous voici comblé !
En matière de produits dérivés, Star Wars vous réserve de belles nouveautés.
Retrouvez le décapsuleur en forme de sabre-laser !!!
Vous pouvez vous le procurer au prix de 16,99$ (Soit environ 13€) ici.

À vos décapsuleurs !!
Dark Vador n'a qu'à bien se tenir !
La Petch et la Metch, quand l'argot est en bouteille !
Depuis le 22 Juillet, deux bières sont sur le marché, la Petch et la Metch, ces deux bières sont fabriquées, brassées et vendues sur le site www.pompe-a-biere.com.
Les noms de Petch et Metch viennent du patois flamand et veulent dire Grand-père et Grand-mère. Ce breuvage est un mélange entre de l'orge de malt et du blé, les ingrédients qui composent cette bière sont soigneusement sélectionnés pour leurs qualités gustatives.
La Petch
La Petch est une bière qui se caractérise par l'ajout de sucre candi qui assure une troisième fermentation en bouteille d'où son appellation de bière triple, et son haut taux d'alcool, qui atteint les 7.5°. La Petch allie parfaitement la puissance et densité. La Petch est parfaitement équilibrée entre amertume et arômes à travers un travail méticuleux entre le houblon et les levures. Nous conseillons de consommer cette bière en apéritif ou avec une viande blanche et à 12°c.

La Metch
La Metch est une bière blonde qui atteint les 5° d'alcool, elle est créée pour les consommateur de bières douces et moins fortes. La metch est une bière de garde de fermentation haute, non pasteurisée, elle est filtrée. Refermentée en bouteille, elle a une pétillance fine et naturel. La Metch est douce, légère et désaltérante. Le houblon utilisé est très fin ce qui renforce la fraicheur de cette bière.

Depuis le printemps 2010, 1664 joue la carte du "goût à la française".
En reprenant quelques monuments et lieux célèbres de la france sur sa nouvelle campagne publicitaire, 1664 souhaite s'appuie sur l'excellence et le raffinement en incarnant le goût à la française.
Ainsi la Tour Eiffel, le Château de Chambord, le village de Gordes, Étretat, l'Arc de Triomphe et le Mont Saint-Michel seront les effigies du patrimoine culturel et historique français.
En espérant toucher directement les touristes ainsi que les amateurs de bières, 1664 incite à une vraie dégustation de sa bière par le visuel d'une table et de chaises rouges.
C'est donc sous forme de canettes "collector" que vous retrouverez cette nouvelle campagne en magasin à partir du moi de mai et ce, jusqu'en septembre 2010. Elles remplaceront les boîtes 50cl traditionnelles 1664.

Canettes Collector 1664 - Éditions 2010


Affiches publicitaires - Campagne 1664, 2010
The end of history : le début d'une bière qui fait histoires !
Une brasserie écossaise a lancé un tout nouveau concept de bouteille de bière et surtout bière proprement dite, Brewdog, grande brasserie d'Ecosse, tente sans aucun doute un grand coup marketing avec ce nouveau produit, qui suscite tantôt la curiosité et l'envie de gouter tantôt le dégout et l'envie de crier au scandale !
La ou plutôt les particularités de cette bière est que la bouteille est dans un animal empaillé, de plus ce breuvage atteint les 55% d'alcool, les puristes de la bière crie au scandale de la fausse bière qui n'a en rien le gout ou l'attrait de la bière et la protection des animaux se méfie de ce concept. Le directeur de la brasserie affirme pourtant que ces animaux sont tous morts naturellement et que c'est une vraie bière, forte certes mais vraie !

Une bière ambrée au goût de miel et en plus biologique !
La bière de miel biologique est une spécialité de la ferme-brasserie Rimaux-Deridder, depuis 1880, de fermentation haute, cette bière sucrée atteint les 8°.
Après 75 ans sans production de bière, c'est en 1997 que la bière au miel est de nouveau proposé mais cette fois-ci avec un petit plus, l'utilisation de miel biologique.
L'étiquette utilisé pour l'embouteillage est le même qu'a l'époque. Le label Biogarantie® est acquis par la bière et la production est contrôlée par Certisys®.
Comme son nom l'indique, c'est une bière au miel, le goût celui-ci prédomine ainsi en bouche, on note une marque sucrée, même si on peut la cataloguer dans la catégorie des bières sucrées, elle est pourtant totalement différentes, le miel étant refermenté par la levure.
La vraie refermentation en bouteille, qui peut se prolonger longtemps dans votre cave, aboutit à une bière complexe.
Pour déguster au mieux ce breuvage nous conseillons 12°C ou légèrement réfrigérée, accompagnant le désert ou en apéritif.
